桑植融媒3月29日讯(记者 杨柳)3月28日,桑植县委书记曹飞来到桑植县第四中学调研检查食品安全工作。
“学生餐每天怎么搭配?”“食品材料是否留样?”走进桑植四中学校食堂,曹飞查看了食品加工、备餐留样等重点区域,现场检查食品安全管理措施落实情况,并与相关负责人仔细交流,详细了解原材料采购、加工、贮存、窗口配餐及环境卫生等环节流程。
曹飞强调,校园食品安全直接关系广大师生的身体健康和生命安全,要严格落实食品安全“两个责任”,建立完善食品安全“全过程”监管机制,筑牢校园食品安全防线。要严把食品原材料采购、加工、贮存等各环节关口,落实好明厨亮灶等食品安全管理制度,根据学生成长需求,科学制定营养食谱,合理搭配菜品种类,让学生们吃得好、吃得饱。相关部门要扛牢责任,强化检查督办,凝聚工作合力,共同筑牢校园食品安全防线,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
(一审:秦福 二审:杨明 三审:吴明波)
责编:高丽文
来源:桑植县融媒体中心
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